Лархер исследовал морозоустойчивость склерофилов у северной границы их распространения. Срезанные ветки медленно охлаждались в холодильной камере, выдерживались в ней при минимальной температуре в течение трех часов, затем им давали медленно оттаять. Результаты опыта иллюстирует смотреть статью под номером 35. Зимний покой у склерофилов не установлен. Повреждения листьев, обусловленные морозом, объясняются образованием льда. Зимой морозоустойчивость растений [...]
Совершенно иная картина наблюдается у травянистых растений (Heliotropium europaeum, Convolvulus althaeoides, Psoralea bituminosa) или у орошаемых культур (Solanum melongea, Cucumis melo, Citrullus vulgaris). Интенсивность их транспирации очень велика — иногда она превышает 30 (50) мг/дм2 мин. Вследствие охлаждающего действия транспирации температура листьев по сравнению с температурой нетранспирирующих листьев ниже на 5,7° (Psoralea), 8,5° (Heliotropium), 13,9° [...]
У средиземноморских видов важную роль, помимо водного, играет также тепловой баланс. Инсоляция летом вызывает перегрев листьев в сравнении с температурой воздуха. Препятствовать перегреванию растения может только охлаждающее влияние транспирации. Но поскольку у склерофилов интенсивность транспирации сильно сокращается именно летом, было бы интересно выяснить, до какого уровня может подниматься температура листьев и как это повышение отражается [...]
Пойкилогидрические сосудистые растения в Средиземноморье большой роли не играют. Деление года на постоянно влажный и засушливый периоды неблагоприятно для них. Они более конкурентоспособны там, где в течение одного сезона короткие влажные периоды часто сменяются сухими. В средиземноморском климате такие условия свойственны только скалистым местообитаниям с маломощным почвенным покровом, который во влажный сезон успевает быстро высохнуть [...]
В областях с зимними дождями естественные злаковники, типичные для районов с летними дождями, отсутствуют. Только среди терофитов имеется много видов злаков, однако многолетние злаки встречаются редко и лишь на некоторых, измененных человеком местообитаниях. На участках, используемых как пастбища, из злаков доминирует Brachypodium ramosum. Побеги возникают весной и с приходом осенних дождей.
Аналогичная картина наблюдается у геофитов (Allium, Asphodelus, Narcissus, Iris, Orchidaceae, Arum); отличие лишь в том, что их листья очень слабо транспирируют и сравнительно долго не опадают после начала засухи. Ксероморфным строением обладает Aphyllanthes monspeliensis. У Iris chamaeiris, верхняя половина листьев которых была совершенно сухая, величина осмотического давления составила 11,4—12,5 атм.
Поскольку эта группа малакофильных растений переносит период засухи только благодаря сильной редукции своей поверхности, она, по-видимому, менее приспособлена к данным климатическим условиям, нежели склерофилы, конкурентная борьба с которыми оказывается мягколистным растениям не под силу. Поэтому малакофильные виды встречаются исключительно на местообитаниях, вторично измененных пожаром или вырубкой.
Перейдем теперь к экологии малакофильных видов. От жесткоуст-роенных листьев листья этих видов отличаются тем, что их объем при возникновении напряжений сцепления легко уменьшается. Особенности строения листа допускают резкие колебания содержания воды в клеточной ткани. Именно это свойство типично для мягколистных видов. В условиях хорошей влагообеспеченности они обнаруживают очень большую интенсивность транспирации.
Laurus nobilis здесь, у крайней южной границы его распространения, менее устойчив. Уже в июне устьица едва открыты. Транспирация весьма слабая. В сентябре устьица обычно полностью закрыты, транспирация столь мала, что измерить ее почти невозможно. Но и в этих условиях осмотическое давление поднималось до 36,8 атм; такое значение для этого вида, вероятно, является максимальным. На том [...]
Исследовались виды в отсутствии орошения на плантации под Иерусалимом. У Olea при засухе транспирация резко падала, однако осмотическое давление было в пределах 22,4—27,0 атм. Аналогичная картина наблюдалась у Pinus halepensis, осмотическое давление которой оставалось относительно высоким (22,3—30,1 атм). У Arbutus andrachne (31,1 атм) и Ceratonia siliqua (19,1—20,6 атм) при закрытых устьицах транспирация полностью прекращалась.
